- 2023年12月18日
実験的「自炊ご飯会」をやってみようかと思います！
キッチン付きホテル等、最近調理ができる宿泊所をよく目にするようになりました。 私も旅をする時は、キッチン付きの宿を使う事が多いです。 （写真は熊のやで調理中の夫） 旅先での調理は、毎回とても楽しいので […]
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自炊宿
- 2023年8月14日
キッチンツール、増えました
一棟貸しの宿を始める時、決めていたことがありました。 それは、旅という「非日常」の中に料理という「日常」を持ち込む楽しさを伝えたい。 ということ。 知らない土地で出会う、知らない食材。 「食べてみたい […]
- 2021年8月18日
自炊宿がおススメする【秋の献立】
自炊宿って、使ったことありますか？ 初めて使うキッチンって、ちょっと不安ですよね。どんな調理器具があって、何を準備していけばいいのか？ というわけで、熊のやでも作れて、皆でワイワイ楽しめる「自炊宿献立 […]
- 2020年12月2日
KADODE OOIGAWAのマルシェレポ。自炊に使える店かどうかチェックしてきました～！
宿から車で10分ちょっとのところにできた、道の駅「KADODE OOIGAWA」オープンから連日、沢山の方でにぎわっているようです。 島田のお茶や、美味しいお土産の販売、マルシェやレストランだけでなく […]