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クッキング

  • 2020年11月2日

11/12 道の駅オープン

新東名高速の島田金谷ICを降りてすぐのところに11月12日(木)「門出大井川」がOPENします!   ---------------------------------- 私も先月、観光協会の方々に連 […]

  • 2020年6月24日

旅クッキング! 魚市場からお宿寿司編~!!

食べる事は、旅の中でも最も楽しみなこと! 一泊二日、新鮮な海の幸を楽しむ旅はいかがでしょうか。 手作りの握り寿司に、チャレンジしてみましょう。 自宅から用意していくものは、こんな感じです。 [すし飯] […]

  • 2020年3月13日

こどもと一緒に、料理旅!  

こんにちは。 毎日、気持ちの良いお天気が続きます。 熊のやのお布団、おてんとうさまに干して \ふかふか!/ なつかしい、太陽の匂いがします^^ さて、そんな ほのぼのした事を書いていますが、宿泊業はコ […]

  • 2020年2月10日

手ぶらでお祝いのディナー、楽しみましょう。

旅先でお誕生日のお祝い、楽しいですね。 時々、「バースデーケーキはどこで買えますか?」という 質問を頂くことがあります。 大勢で集まって、お誕生日のお祝い、嬉しいですよね。 土台のスポンジだけ用意して […]

  • 2020年1月29日

春を知らせる「ふきのとう」を、探してね。

寒い冬も、あともう少し? 今年は暖冬でしたが、日によっては、エアコンだけじゃ寒くていられない日も。 さてさて、そんな熊のやのお庭に、早くもフキノトウが芽を出しました。  熊のやの裏庭、あんまり整備でき […]

  • 2020年1月21日

自炊は新鮮な素材で楽しめ!!

  旅先で自ら手料理、楽しんだことありますか?? 私は毎日主婦をしているので・・、 旅に出たときぐらい、ゆっくりしたい!! と思っちゃう。 正直、熊のやは、主婦にはお勧めしません(笑) お料理を担当さ […]

  • 2019年10月29日

寒い冬、こたつで吞みたい気分でしょ?

ジワジワと、秋が深まってきましたね。 熊のやも、ゆっくりと、冬支度を始めました。 そう、冬と言えば、こたつにミカン。冬の王道ですね。  先日、宿泊してくださった小さな女の子が 「わたし、こたつに入るの […]

  • 2019年7月2日

ひとりでキッチンに立つべからず!食事を楽しむコツ。

当宿は自炊タイプの宿です。 自炊の宿なんて、奥さまにとっては悪夢ですね(笑) 「旅先で料理したくないわ!」と、すぐに思うでしょう・・。 (私もそう思う!!!!) いろいろなご家族にご利用いただいていま […]