熊のや

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クッキング

  • 2021年8月18日

自炊宿がおススメする【秋の献立】

自炊宿って、使ったことありますか？ 初めて使うキッチンって、ちょっと不安ですよね。どんな調理器具があって、何を準備していけばいいのか？ というわけで、熊のやでも作れて、皆でワイワイ楽しめる「自炊宿献立 […]

  • 2021年1月28日

２月限定［ふきのとう摘み］に、どうぞ。

只今、宿では水仙が見頃を迎えています。 宿とは別の場所ですが、私の自宅まわりでも、咲いてます。　　 宿に活けるお花たちはいつも、庭や裏山に自然と育って咲いた花たちばかり。 冬の時期は、お花が少ない季節 […]

  • 2020年11月2日

11/12 道の駅オープン

新東名高速の島田金谷ICを降りてすぐのところに１１月１２日（木）「門出大井川」がOPENします！ 　　－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 私も先月、観光協会の方々に連 […]

  • 2020年6月24日

旅クッキング！　魚市場からお宿寿司編～！！

食べる事は、旅の中でも最も楽しみなこと！ 一泊二日、新鮮な海の幸を楽しむ旅はいかがでしょうか。 手作りの握り寿司に、チャレンジしてみましょう。 自宅から用意していくものは、こんな感じです。 ［すし飯］ […]

  • 2020年3月13日

こどもと一緒に、料理旅！　　

こんにちは。 毎日、気持ちの良いお天気が続きます。 熊のやのお布団、おてんとうさまに干して ＼ふかふか！／ なつかしい、太陽の匂いがします＾＾ さて、そんな ほのぼのした事を書いていますが、宿泊業はコ […]

  • 2020年2月10日

手ぶらでお祝いのディナー、楽しみましょう。

旅先でお誕生日のお祝い、楽しいですね。 時々、「バースデーケーキはどこで買えますか？」という 質問を頂くことがあります。 大勢で集まって、お誕生日のお祝い、嬉しいですよね。 土台のスポンジだけ用意して […]

  • 2020年1月29日

春を知らせる「ふきのとう」を、探してね。

寒い冬も、あともう少し？ 今年は暖冬でしたが、日によっては、エアコンだけじゃ寒くていられない日も。 さてさて、そんな熊のやのお庭に、早くもフキノトウが芽を出しました。 　熊のやの裏庭、あんまり整備でき […]

  • 2020年1月21日

自炊は新鮮な素材で楽しめ！！

　　旅先で自ら手料理、楽しんだことありますか？？ 私は毎日主婦をしているので・・、 旅に出たときぐらい、ゆっくりしたい！！　と思っちゃう。 正直、熊のやは、主婦にはお勧めしません（笑） お料理を担当さ […]